Đăng ký Hội viên Premium
Bạn cần có tài khoản thu phí để truy cập nội dung này.
Ấn phẩm in mới nhất
Đăng ký Hội viên Premium
Bạn cần có tài khoản thu phí để truy cập nội dung này.
Một sản phẩm của BEACON MEDIA
Tối 8.10, tại Musée des Arts Décoratifs, Michelin đã ra mắt hệ thống “chìa khóa”, một hệ thống xếp hạng tương đương với sao Michelin nhưng dành cho khách sạn. Tuy nhiên, chỉ vài giờ trước đó, tại một sự kiện riêng biệt tổ chức trong dinh thự cổ thế kỷ 18 Pozzo di Borgo ở Paris, hãng này đã công bố một thông tin gây tranh cãi hơn: Cách Michelin kiếm tiền từ hoạt động đánh giá, không chỉ ở lĩnh vực nhà hàng mà cả khách sạn.
Lần đầu tiên, Michelin chính thức xác nhận điều mà ngành du lịch đã ngầm hiểu từ lâu: Bộ phận quản lý du lịch thuộc nhà nước trả tiền để các nhà phê bình ẩm thực của hãng đến thăm và chấm điểm nhà hàng địa phương.
Trong nhiều năm, dư luận trong ngành đã đặt câu hỏi về tính khách quan của hệ thống Michelin. Làm sao hãng có thể giữ được sự công tâm khi vừa chấm sao cho nhà hàng, vừa nhận tiền từ chính những đơn vị quảng bá các nhà hàng ấy?
Áp lực lớn nhất đến từ việc đánh giá khách sạn, một công việc tốn kém mà hầu hết các tạp chí du lịch hiện nay không còn đủ nguồn lực để thực hiện độc lập. Chính nhu cầu này đã buộc Michelin phải minh bạch hơn. Dù vậy, hãng vẫn khẳng định không hạ thấp tiêu chuẩn đánh giá. Các lãnh đạo cho biết mọi chi phí di chuyển và lưu trú đều được thanh toán theo giá công khai, không nhận ưu đãi. Với nhà hàng cũng vậy, các đánh giá được tiến hành ẩn danh và Michelin luôn tự chi trả toàn bộ. (Tương tự, Bloomberg trả toàn bộ chi phí thực hiện khi đánh giá khách sạn).
Theo Bloomberg
Theo quy định của Luật Xuất Bản của Việt Nam, Bloomberg L.P. và Công ty Cổ phần Beacon Asia Media đạt thỏa thuận với Báo Tài Nguyên và Môi Trường (nay là Báo Nông Nghiệp và Môi Trường) (là cơ quan báo chí chịu sự quản lý của Bộ Nông Nghiệp và Môi Trường) để báo là đơn vị chính thức tại Việt Nam chịu trách nhiệm phát hành ấn phẩm Phát Triển Xanh có nội dung trao đổi và hợp tác với Bloomberg Businessweek Vietnam
PHÁT TRIỂN XANH - Chuyên trang của Báo điện tử Tài nguyên và Môi trường
Trụ sở: Số 10, đường Tôn Thất Thuyết, phường Mỹ Đình, quận Nam Từ Liêm, thành phố Hà Nội
Giấy phép xuất bản số 37/GP-CBC do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 21/10/2024
Tổng biên tập: Hoàng Mạnh Hà
Phó tổng biên tập phụ trách báo điện tử: Lê Xuân Dũng
Phó tổng biên tập: Lý Thị Hồng Điệp