Đăng ký Hội viên Premium
Bạn cần có tài khoản thu phí để truy cập nội dung này.
Ấn phẩm in mới nhất
Đăng ký Hội viên Premium
Bạn cần có tài khoản thu phí để truy cập nội dung này.
Một sản phẩm của BEACON MEDIA
Dù chỉ cần hai nguyên liệu (gạo và nước), nếu ta nấu cơm bằng bếp thì rất dễ hỏng. Cơm có thể sống, nhão, hay khét — hay nếu vào những ngày thực sự đặc biệt, cả ba cùng lúc. Vì vậy mới có nồi cơm điện. Trong thế kỷ qua, loại máy móc này đã giúp người nghiệp dư đơn giản hóa quy trình nấu cơm. Và hiện giờ, nồi cơm điện áp suất cao tần dung tích 5,5 lon theo nồi (giá 750 đô la Mỹ) của hãng Nhật Bản Zojirushi đang đạt tới trình độ hết sức tài ba.
• Nồi cơm điện áp suất kép dung tích sáu lon IH giá 550 đô la Mỹ của Cuckoo có nhiều tính năng nhất, rất khéo léo khi nấu cơm gạo trắng, gạo lứt, và ngay cả các loại gạo trộn lẫn với đậu và hạt đại mạch. Nồi cơm này có hơn 20 chế độ cài đặt để nấu thức ăn cho trẻ em, cháo đặc hoặc loãng, và những món đặc sản của Hàn Quốc như cơm cháy. Cơm cháy ở Hàn Quốc được gọi là nurungji và hay ăn với gà kho, hoặc dùng làm món ăn chơi.
• Cơ chế khoa học của nồi cơm điện rất giống công nghệ lò vi sóng. Nồi cơm điện dùng vi sóng trắng dung tích hai lít M-Cuisine có giá 20 đô la Mỹ của Joseph Joseph sử dụng hơi nước để giảm nguy cơ cơm khét hay nhão.
• Với nắp bằng thép không gỉ, có cán đen và phần nồi màu sắc sặc sỡ, nồi cơm dung tích sáu lon giá 180 đô la Mỹ của hãng Đài Loan Tatung thật đáng yêu và dễ nhận diện. Nó cũng vô cùng đơn giản, với hai chế độ — nấu và giữ ấm — tức tất cả những gì bạn cần để nấu cơm hay làm há cảo.
Theo Bloomberg
Theo quy định của Luật Xuất Bản của Việt Nam, Bloomberg L.P. và Công ty Cổ phần Beacon Asia Media đạt thỏa thuận với Báo Tài Nguyên và Môi Trường (nay là Báo Nông Nghiệp và Môi Trường) (là cơ quan báo chí chịu sự quản lý của Bộ Nông Nghiệp và Môi Trường) để báo là đơn vị chính thức tại Việt Nam chịu trách nhiệm phát hành ấn phẩm Phát Triển Xanh có nội dung trao đổi và hợp tác với Bloomberg Businessweek Vietnam
PHÁT TRIỂN XANH - Chuyên trang của Báo điện tử Tài nguyên và Môi trường
Trụ sở: Số 10, đường Tôn Thất Thuyết, phường Mỹ Đình, quận Nam Từ Liêm, thành phố Hà Nội
Giấy phép xuất bản số 37/GP-CBC do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 21/10/2024
Tổng biên tập: Hoàng Mạnh Hà
Phó tổng biên tập phụ trách báo điện tử: Lê Xuân Dũng
Phó tổng biên tập: Lý Thị Hồng Điệp