Đăng ký Hội viên Premium

Bạn cần có tài khoản thu phí để truy cập nội dung này.

Đăng ký ngay
Hoặc

Đã có tài khoản?

Đăng nhập tại đây

Ấn phẩm in mới nhất

  • Xem tất cả

Một sản phẩm của BEACON MEDIA

Ý kiến

Cá ngừ từng sắp tuyệt chủng nay đã hoàn toàn trở lại

Nhờ quy định nghiêm ngặt và lợi ích thị trường, đàn cá ngừ đang hồi phục mạnh mẽ, trái ngược với thảm cảnh của cá tuyết Đại Tây Dương.
Tác giả: David Fickling
Cá ngừ từng sắp tuyệt chủng nay đã hoàn toàn trở lại

Trong một thế giới nơi những con cá mập luôn rình rập cắn xé lẫn nhau, liệu những loài cá yếu đuối còn có cơ hội sống sót?

Cá tuyết Đại Tây Dương ngoài khơi bờ Đông Canada từng phong phú đến mức thịt cá phơi khô từng góp phần thúc đẩy quá trình thuộc địa hóa châu Mỹ, tạo nên các món đặc sản như bacalao của Tây Ban Nha hay ackee ăn kèm cá muối ở Jamaica. Tuy nhiên, việc đánh bắt công nghiệp ồ ạt trong thập niên 1980 và 1990 đã khiến quần thể cá tuyết gần như sụp đổ, buộc nhiều thực khách chuyển sang ăn cá mặt quỷ, cho đến khi loài này cũng chịu chung số phận.

Đó là một vòng lẩn quẩn tưởng như không thể tránh khỏi. Con người dường như không thể thực hiện nổi những biện pháp cơ bản nhất để bảo vệ tài nguyên chung khỏi nạn khai thác quá mức, từ lượng carbon thải ra khí quyển, nhựa vứt bừa bãi, đến các loài động vật hoang dã bị săn đuổi đến tuyệt chủng từ thời đồ đá. Thế nhưng giữa đại dương, vẫn có dấu hiệu cho thấy nếu cùng nhau nỗ lực, chúng ta có thể đảo ngược tình thế.

Hãy nhìn vào cá ngừ. Cũng như cá tuyết hay cá mặt quỷ, nhiều loài cá ngừ từng đứng bên bờ tuyệt chủng, chủ yếu vì nhu cầu sushi khổng lồ của con người. Cá ngừ mắt to thường thấy trong đồ hộp thì vẫn còn dồi dào, nhưng ba loài cá ngừ vây xanh chính lại rơi vào tình trạng báo động. Đây là những loài hiếm hơn, phát triển chậm và có thể dài ngang một chiếc ô tô nhỏ. Tại Nhật Bản, thịt của chúng được săn lùng vì hương vị béo ngậy, đậm đà và tinh tế, có những con cá được bán với giá hàng triệu USD.

Theo Bloomberg

Bài liên quan

  • Theo quy định của Luật Xuất Bản của Việt Nam, Bloomberg L.P. và Công ty Cổ phần Beacon Asia Media đạt thỏa thuận với Báo Tài Nguyên và Môi Trường (nay là Báo Nông Nghiệp và Môi Trường) (là cơ quan báo chí chịu sự quản lý của Bộ Nông Nghiệp và Môi Trường) để báo là đơn vị chính thức tại Việt Nam chịu trách nhiệm phát hành ấn phẩm Phát Triển Xanh có nội dung trao đổi và hợp tác với Bloomberg Businessweek Vietnam

PHÁT TRIỂN XANH - Chuyên trang của Báo điện tử Tài nguyên và Môi trường

Trụ sở: Số 10, đường Tôn Thất Thuyết, phường Mỹ Đình, quận Nam Từ Liêm, thành phố Hà Nội

Giấy phép xuất bản số 37/GP-CBC do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 21/10/2024

Tổng biên tập: Hoàng Mạnh Hà

Phó tổng biên tập phụ trách báo điện tử: Lê Xuân Dũng

Phó tổng biên tập: Lý Thị Hồng Điệp