Đăng ký Hội viên Premium

Bạn cần có tài khoản thu phí để truy cập nội dung này.

Đăng ký ngay
Hoặc

Đã có tài khoản?

Đăng nhập tại đây

Ấn phẩm in mới nhất

Vì sao ngôi sao đầu bếp từ bỏ MBA của Harvard

Một đầu bếp và ngôi sao mạng xã hội dừng học MBA của Havard. Hóa ra cuộc đời thực chính là ngôi trường tuyệt vời.
Tác giả: Dimitra Kessenides
Vì sao ngôi sao đầu bếp từ bỏ MBA của Harvard

Nick DiGiovanni đã sống gấp trong 26 năm tuổi đời. Chàng đầu bếp và người mê ẩm thực này từng dự thi chương trình truyền hình MasterChef của Gordon Ramsay năm 2018 khi đang học năm cuối Đại học Harvard. Anh đã được lên sóng, đứng hạng ba, và nhờ đó có được đội ngũ fan đông đảo - hiện anh có tổng cộng hơn 20 triệu người theo dõi và đăng ký trên Instagram, TikTok và YouTube, với nhiều hướng dẫn công thức nấu ăn và món ăn. Chúng tôi gặp DiGiovanni và trò chuyện về động cơ và lựa chọn của anh cả trong lẫn ngoài nhà bếp.

Anh từng được nhận vào chương trình MBA của Harvard. Tại sao anh lại đăng ký?

Tôi luôn nghĩ nhiều tới những điểm chung giữa kinh doanh và ẩm thực. Từ thời đại học, tôi đã biết mình muốn theo đuổi điều đó. Tôi thấy ở nhiều nhà hàng có hai dạng người - đầu bếp biết rõ bếp núc và người kinh doanh xử lý mọi thứ bên ngoài. Kế hoạch lớn của tôi là bước vào các nhà hàng, làm việc, học hỏi mọi thứ, và thật sự giỏi cả phần ẩm thực. Rồi sử dụng bằng MBA để trở thành chủ nhà hàng.

Anh đã nấu ăn được bao lâu?

Theo Bloomberg

Bài liên quan