Đăng ký Hội viên Premium

Bạn cần có tài khoản thu phí để truy cập nội dung này.

Đăng ký ngay
Hoặc

Đã có tài khoản?

Đăng nhập tại đây

Ấn phẩm in mới nhất

Phát triển nguồn lực phương Nam nhìn từ kinh nghiệm của Vĩnh Hoàn Collagen

Nền tảng thành công của cá tra Vĩnh Hoàn dựa trên mô hình kinh tế tuần hoàn, cho phép tối ưu hóa chuỗi giá trị, giảm thiểu chất thải và gia tăng giá trị cho các sản phẩm phụ và để tạo ra những bước đột phá mới trong hệ sinh thái và chuỗi giá trị doanh nhiệp.
Tác giả: Lê Hữu Huy*
Phát triển nguồn lực phương Nam nhìn từ kinh nghiệm của Vĩnh Hoàn Collagen

“Cá tra dễ nuôi mà chất lượng lại ngon, giàu dinh dưỡng, dễ chế biến và giá trị xuất khẩu cao”. Đó là chia sẻ của Võ Phú Đức, Giám đốc Vĩnh Hoàn Collagen, một công ty trực thuộc tập đoàn Vĩnh Hoàn sau khi cho chúng tôi xem cá ăn trên ao nuôi Cồn Mỹ Hiệp nằm giữa sông Tiền thuộc tỉnh An Giang. Nhà máy và kho chế biến của công ty ở bên kia sông dọc quốc lộ 30 thuộc tỉnh Đồng Tháp và chúng tôi sang đây bằng ca nô do Đức đích thân lái trong không khí trong lành và những làn gió mát rượi trong ngày làm việc đầu tiên của năm 2026.

Đức cho biết mỗi ao nuôi cá tra rộng 8.000 m2 và công ty đã có sáng kiến lấy nước từ sông Tiền qua ống bơm đưa thức ăn xuống cho cá theo một số thời điểm nhất định trong ngày. Cảnh tượng những chú cá tra vẫy vùng chen chúc giữa ao tạo thành một vòng tròn viền trắng lung linh và lấp lánh trong nắng sớm khiến tôi liên tưởng đến ý nghĩa phong thủy sinh động về sức mạnh hội tụ các nguồn tài nguyên vật lực dồi dào trên vùng đất phía Nam này.

Vĩnh Hoàn là một doanh nghiệp tư nhân ra đời cách đây gần 30 năm và tôi hân hạnh được làm quen với nữ giám đốc Trương Thị Lệ Khanh khi hỗ trợ xử lý một vài vấn đề phát sinh trong giao dịch với đối tác của công ty tại Singapore. Nhân duyên đã khiến tôi gắn kết với Vĩnh Hoàn qua việc giúp đỡ Đức trong sinh hoạt và học tập sau khi tôi kết thúc nhiệm kỳ làm đại diện ngân hàng Vietcombank tại Singapore.

Cuối năm 2001, Đức về nước để tập trung cho công việc còn tôi thì ở lại Singapore tự thân lập nghiệp. Chúng tôi vẫn thỉnh thoảng liên lạc hỏi thăm nhau và tôi luôn tự hào về những gì liên quan đến Đức và Vĩnh Hoàn. Năm 2003, Vĩnh Hoàn vươn lên đứng đầu kim ngạch xuất khẩu cá da trơn tại Việt Nam.

Bài liên quan